UVA TINTA /

BONARDA ARGENTINA
Historia

La bonarda es una uva de vino tinto italiana que ha crecido históricamente en la región francesa de Saboya, al noroeste de Italia, pero que hoy es más abundante en Argentina. La primera mención de esta uva data de cuando los etruscos la plantaron por primera vez hace 3000 años en la región de Padania. A comienzos del siglo XIX y a finales de ese mismo siglo fue la uva tinta más ampliamente plantada en el este de Francia, país donde es conocida como douce noir. 

Destinos​:

Vinos tintos genéricos suaves, frutados en altas producciones. Cuando se modera su rendimiento se pueden elaborar vinos frutados finos, de buen color y brillo.

Sup cultivada en argentina​:

Con 18.500 ha. es la segunda tinta más cultivada.

Características:

De racimos grandes, cilíndricos, compactos a veces alados

Brotación:​

Época precoz, 26/09.

Productividad:

Alta productividad

Época de cosecha:​

Tardía, dependiendo la zona y la producción.

Clones disponibles:

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