Historia
La uva crimson es una variedad de uva tinta apirena (sin pepita). Esta variedad fue obtenida en California procedente del cruce de Emperador y C33-199.
Destinos:
Mercado en fresco. Muy buena resistencia en planta, a la manipulación, al transporte y a la conservación frigorífica. Es una de las variedades mas aceptadas.
Características:
El racimo es mediano, cónico y compacto. Bayas de forma elíptica de tamaño medio, piel gruesa de color roja. Pulpa crujiente, sabor neutro muy dulce.
Color: Roja.
Forma: Elíptica.
Calibre: Medio, oscila entre 17 – 22 mm.
º Brix: 18.
Sabor: Neutro muy dulce.
Pulpa: Crujiente.
Piel: Gruesa.
Semillas: Apirena (sin semilla).
Brotación:
Media 29/09
productividad:
Media a Alta
Época de cosecha:
20 de marzo aproximadamente según zona y productividad.
Clones disponibles:
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