UVA TINTA /
Historia
La uva tempranillo, también llamada tempranilla, tinta del país o cencibel, es una variedad de uva tinta cultivada extensamente en España, de donde es originaria. Se considera autóctona de Rioja. La uva fue llevada a América, posiblemente en semillas, con los colonizadores españoles del siglo XVII, donde ha mantenido ampliamente su identidad genética pareciéndose mucho a sus antepasados españoles.
Destinos:
Se utiliza para la elaboración de vinos jóvenes, excelente color. Se destaca en cortes de vinos genéricos. Puede lograr grandes vinos dependiendo su rendimiento.
Sup cultivada en argentina:
5.700 ha.
Características:
Los racimos son de tamaño medio-grande, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas.
Brotación:
Época media, 01/10.
Productividad:
Alta a muy alta.
Época de cosecha:
Temprana
Clones disponibles:
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